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27 de Mayo, 2012

El sábado 2 de junio, coincidiendo con Bioterra, se celebra el II Congreso Vasco de la Naturopatía

Por FENACO - 27 de Mayo, 2012, 13:17, Categoría: Eventos

Notas de Prensa
27/05/2012
El 2 de junio, coincidiendo con Bioterra, se va a celebrar el II Congreso Vasco de la Profesión Naturopática

La directora de la feria, Mónica Alday, ha presentado hoy los detalles de la novena edición, en una rueda de prensa en la que ha estado acompañada por el gerente de Ficoba, Ander Sarratea, el alcalde de Irun, José Antonio Santano, y el director de Agricultura y Desarrollo Rural de la Diputación, Koldo Lizarralde.

Aldai ha destacado el crecimiento en el número de expositores que estarán presentes en este evento, de ahí que la organización califique la oferta de este año como "más verde que nunca" al haber un mayor espacio dedicado a los productos y servicios "estrictamente ecológicos".

Los visitantes encontrarán tres espacios diferenciados en el recinto ferial de Irun: Bioterra, con productos y servicios ecológicos; Naturall, con todos los sectores relacionados con la salud y el bienestar; y Geobat, con protagonismo para la bioconstrucción y las energías renovables.

"La diversa y amplia oferta de los expositores aporta un gran valor desde el punto de vista de contenido y esto va a hacer que Bioterra emprenda el camino de centrarse en mejorar aún más su aspecto cualitativo antes que el cuantitativo", ha dicho Aldai.

La feria permitirá mostrar al público "diversas alternativas" que permiten impulsar un consumo más sostenible y respetuoso con el medio ambiente, que se verá reforzado con un programa paralelo que incluye más de 50 propuestas diferentes, entre conferencias, proyecciones, talleres y demostraciones.

El sábado 2 de junio, coincidiendo con Bioterra, se va a celebrar el II Congreso Vasco de la Profesión Naturopática, una cita que se ha marcado el objetivo de impulsar la profesión y los servicios de naturopatía en Euskadi.

Además, aprovechando la celebración de este evento, el Banco de Alimentos de Gipuzkoa realizará una recogida de productos que pueden ser o no ecológicos.

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Sonia Arciniegas, naturópata, nos habla de las propiedades del maqui

Por FENACO - 27 de Mayo, 2012, 12:34, Categoría: Naturópatas en la Red

Notas de Prensa
27/05/2012
Sonia Arciniegas, naturópata, nos habla de las propiedades del maqui

Durante muchos años ha sido utilizada por los mapuches como remedio natural, pero sólo hace unos pocos alcanzó la categoría de "súperfruta" por la gran cantidad de propiedades beneficiosas para la salud que tiene. Se trata del maqui, un fruto de tamaño pequeño, de intenso color morado, dulce y que crece en forma silvestre en el sur de Chile. Los habitantes de esa zona están acostumbrados a comerlo directamente desde el árbol, pero para el resto de los chilenos es una fruta prácticamente desconocida.

Sonia Arciniegas, naturópata y dueña de la tienda Pachamama Omm -donde se puede encontrar maqui en polvo- señala que es una fruta excelente para depurar el intestino, ya que tiene mucha fibra. "Incentiva el tránsito intestinal, entonces al limpiar el intestino desprende grasa, mucosidad, etc.", explica, y agrega que ella lo utiliza mucho para la limpieza de los riñones y las vías urinarias. "Al jugo de piña, arándano o cualquier otra fruta se le agrega aloe vera y miel, y dos cucharadas soperas (de maqui en polvo), y se toma", revela.

En primer lugar, el maqui es un poderoso antioxidante, ya que tiene altos niveles de antocianinas, los pigmentos que le otorgan su color. Éstas además tienen grandes propiedades antiinflamatorias, por lo que ejercen efectos terapéuticos. También se le han detectado efectos en el metabolismo de la azúcar y algunos experimentos han sugerido que además mejora la actividad a nivel de las células adiposas.

Fuente: emol.

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